Receita de salada de agrião

Andei pesquisando na internet uma receita de salada de folhas para jantar, e em todos os sites que entrei a receita vem acompanhando sal, claro que eu tenho a opção de fazer com ou sem, mas por que dar a dica de salada com sal se nem faz bem pra saúde né?

Resolvi então eu mesma fazer as minhas receitas, acaba sendo uma brincadeira e nada melhor do que você fazer uma saladinha gostosa.

Essa receita é bem básica e fácil de fazer.

Ingredientes:
1 xícara de chá de agrião
1/2 cenoura ralada
1/2 tomate cortado em tirinhas
1 colher de azeite
2 colheres de ricota amassada

Preparo:
Após higienizar as folhas, cenoura e o tomate, você coloca em uma saladeira. Eu gosto de secar as folhas antes. Cortar o tomate em tirinhas e ralar a cenoura, mistura com as folhas, depois coloca a ricota amassada e o azeite por cima, é só misturar tudo e está pronto.

Dicas:
1) Você pode usar atum ou frango desfiado na hora de comer, é uma delícia, já comi com essas duas opções.
2) Existe uma secadora de folhas, é fantástica e você pode encontrar na revista da Avon ou nas Americanas.
3) Você pode acrescentar croutons na salada, é uma delícia e dá um sabor a mais.

Espero que tenham gostado e aproveitem para fazer.